・花畑牧場生キャラメル
なかなか手に入らないキャラメルといえば、田中義剛さんの経営する花畑牧場の生キャラメルというぐらいすっかり有名なスイーツになりました。

【生キャラメルとは】
＜口に入れた瞬間溶け出す、新食感の"生キャラメル"＞
　牛乳をコトコト銅鍋で煮詰めるところから"生キャラメル"造りは始まります。十勝の厳選された牛乳と生クリームをふんだんに使用し、素材にこだわりました。そして、ひとつひとつ丁寧に、すべてが『手造り』です。口に入れた瞬間に溶け出す「食感」は、手造りだからこそできる「技」なのです。

・プリン
花畑牧場で2番目の人気といえば、バルーンプリンです。
十勝の厳選された濃厚なミルクを使用して作り上げたプリンは、口の中に広がるキャラメルソースとの相性がとても絶妙です。
爪楊枝などでプリンをさして風船を割ると"ぷるるん"と真っ白な丸いプリンが登場します。
まさにバルーンのようなプリンです。

・宇治抹茶
今も昔も人気が衰えないといえば宇治抹茶。だいふく、ロールケーキ、キットカット・・・etc　
色々なスイーツとの組み合わせで深い味わいをプラスしてくれるのが宇治抹茶

・ロールケーキ

・チーズタルト

・ザッハトルテ
オーストリアの代表的なお菓子でチョコレートケーキの一種になります。
小麦粉、バター、砂糖、卵、チョコレートなどで作った生地を焼いてチョコレート味のスポンジケーキを作り、アンズのジャムを塗った後、表面全体をチョコレートでコーティングします。スポンジを切り分けて、中にジャムを塗る場合もあります。口直しとして砂糖を入れずに泡立てた生クリームを添えて食べる事も。

・あんみつ

・甘栗

・ティラミス

・チーズケーキ

・パンケーキ

・ワッフル

 

 

大切な人の誕生プレゼントには、星座に合った守護石を贈りませんか？


・水瓶座　（1/21〜2/19）　サファイア・アメジスト

・魚座　　（2/20〜3/20）　ダイヤモンド・翡翠・アクアマリン

・牡羊座　（3/21〜4/20）　ルビー・ガーネット

・牡牛座　（4/21〜5/21）　トパーズ・エメラルド・サンゴ

・双子座　（5/22〜6/21）　アクアマリン

・蟹座　　（6/22〜7/23）　エメラルド・ムーンストーン

・獅子座　（7/24〜8/23）　ルビー

・乙女座　（8/24〜9/23）　トルコ石

・てんびん座（9/24〜10/23） オパール・ダイヤモンド

・さそり座　（10/24〜11/22）トパーズ・アクアマリン

・射手座　（11/23〜12/22） アメジスト

・山羊座　（12/23〜1/20）　アクアマリン・エメラルド・ガーネット

大切な人の誕生日に、大切な人の誕生石を贈るのはいかがですか？

・１月の誕生石は　ガーネット　です。
　ガーネットには　真実、友愛、忠実　という意味がこもっています。

・２月の誕生石は　アメシスト　です。
　アメシストには　誠実、心の平和　という意味がこもっています。

・３月の誕生石は　アクアマリン　です。
　アクアマリンには　沈着、勇敢、聡明　という意味がこもっています。

・４月の誕生石は　ダイヤモンド　です。
　ダイヤモンドには　純潔、清浄無垢　という意味がこもっています。

・５月の誕生石は　エメラルド　です。
　エメラルドには　幸運、幸福、愛　という意味がこもっています。

・６月の誕生石は　真珠　です。
　真珠には　健康、長寿、富　という意味がこもっています。

・７月の誕生石は　ルビー　です。
　ルビーには　情熱、仁愛、威厳　という意味がこもっています。

・８月の誕生石は　ペリドット　です。
　ペリドットには　夫婦の和合、幸福　という意味がこもっています。

・９月の誕生石は　サファイア　です。
　サファイアには　誠実、慈愛、徳望　という意味がこもっています。

・１０月の誕生石は　ピンクトルマリン/オパール　です。
　ピンクトルマリンには　安楽、忍耐、歓喜　という意味がこもっています。
　オパールには　幸福、歓喜　という意味がこもっています。

・１１月の誕生石は　トパーズ　です。
　トパーズには　友情、潔白、希望　という意味がこもっています。

・１２月の誕生石は　トルコ石/タンザナイト　です。
　トルコ石/タンザナイトには　成功、反映　という意味がこもっています。

【誕生花】
白妙菊【しろたえぎく】（花言葉：あなたを支える）
　花を咲かせる前の白妙菊は、まるで花壇を縁どる白いレース。黄色い花も可愛いが、真綿のような毛で包まれた白銀の茎葉が目を引く。

【誕生石】
ムーンストーン（宝石言葉：純粋な愛）

○生命保険の日
1881(明治14)年7月に日本初の生命保険会社が設立され、翌1882(明治15)年のこの日、受取人第一号が現れました。
この年の1月20日に心臓病で急死した警部長で、遺族に支払われた保険金は1000円、当人が払った保険料はわずか30円でした。　

【誕生花】
ペペロミア（花言葉：艶やか）
　花は目立たないが、厚みのある葉が美しい観葉植物。葉が香辛料になる種類もあり、名前もギリシャ語のペペリ（胡椒）からきている。

【誕生石】
ジャスパー（宝石言葉：永遠の夢）

○3分間電話の日
1970(昭和45)年、電話の通話料金が3分で10円になりました。

【誕生花】
金柑【きんかん】（花言葉：思い出）
　昔、日本に漂着した中国船の船員がお礼に贈ってきたのが渡来の初め。輝くような黄金色の実から、金柑と書く。別名は姫橘。

【誕生石】
トルマリン（宝石言葉：素直な心）

○世界救らいの日
癩[らい]とは、ハンセン病の旧称で、らい菌の感染によって起こる慢性の感染症です。
感染・発症すると、神経がおかされ、皮膚症状があらわれたり、病状がすすむと身体に変形が生じてしまうこともあります。らい菌の感染力は極めて弱く、感染しても発病するのはまれで、体力や抵抗力が非常に弱くなっている時に発病します。また、以前は不治の病とされていましたが、現在は薬によって完治できる病気になっています。
その外見上の特徴や、遺伝病だと思われていたこと等により、患者に対する偏見は強く、「らい予防法」によって療養所に強制的に隔離されていました。この法律は1996(平成8)年にようやく廃止されましたが、いまなお誤解や偏見が残っています。　
　
○人口調査記念日
1872(明治5)年、日本初の全国戸籍調査が行われました。
当時の人口は男1679万6158人、女1631万4667人で合計3311万825人でした。　
　
○南極の日，昭和基地開設記念日
1957(昭和32)年、日本の南極観測隊が南極・オングル島への上陸に成功し、昭和基地を開設しました。
この年から翌年にかけては「国際地球観測年」で、南極大陸には日本を始め12か国による観測網が敷かれました。　
　
○タウン情報の日
タウン情報全国ネットワークが制定。
1973(昭和48)年、日本初の地域情報誌『ながの情報』が発行されました。　
　

【誕生花】
レプトスペルマム（花言葉：質朴な）
　ギリシャ語のレプトス（細長い）とスペルマム（種子）に由来した学名で、そのまま使われている。和名は魚柳梅。

【誕生石】
プラチナ（宝石言葉：強い絆）

○コピーライターの日
1956(昭和31)年、「万国著作権条約」が公布されました。
この条約で、著作物にCopyright(著作権)の頭文字Cを丸で囲んだ記号を附記することが定められたことから、「コピーライト」を「コピーライター」にひっかけて。
「万国著作権条約」は日本ではこの年の4月28日に発効しました。　
　
○宇宙からの警告の日
1986(昭和61)年、アメリカのスペースシャトル・チャレンジャーが打ち上げられ、発射74秒後に爆発し、乗組員7人全員が死亡しました。
作家・大江健三郎は『治療搭』の中でこの事故を「宇宙意志からの警告」と表現しました。 　

【誕生花】
ヘリオトロープ（花言葉：献身的な愛、熱望）
　ペルー、エクアドルが原産地。フランスでは「恋の草」と呼ばれていた。すばらしい香りに恋のイメージを重ねたものと思われる。

【誕生石】
琥珀（宝石言葉：誰よりもやさしく）

○国旗制定記念日　
国旗協会が制定。
1870(明治3)年、太政官布告第57号の「商船規則」で、国旗のデザインや規格が定められました。それまでは、船によってまちまちのデザインの旗を使っていました。
当時の規格は、縦横の比率は7:10で、日の丸が旗の中心から旗ざお側に横の長さの100分の1ずれた位置とされていましたが、現在は、1999年8月 13日に公布・施行された「国旗国歌法」により、縦横の比率は2：3、日の丸の直径は縦の長さの5分の3、日の丸は旗の中心の位置となっています。　
　
○求婚の日　
1883(明治16)年、新聞に初めて求婚広告が掲載されました。　
　

【誕生花】
カロライナジャスミン（花言葉：長寿）
　つる性植物の特徴を生かして、フェンスにからませたり、パーゴラに利用している姿も見かける。黄金色の花が枝いっぱいに咲くと、芳香を漂わせる。

【誕生石】
インカローズ（宝石言葉：愛の炎）
    　
○文化財防火デー　
1949(昭和24)年、日本最古の壁画が描かれた奈良の法隆寺金堂が火災により焼損しました。
これをきっかけに、文化財を火災や震災から守るとともに、文化財愛護思想の普及高揚を図る目的で、1955(昭和30)年に文化庁と消防庁が制定しました。
各地で文化財の防火訓練が行われます。　
　
○有料駐車場の日，パーキングメーターの日　
1959(昭和34)年、東京都が日比谷と丸の内に日本の公共駐車場初のパーキングメーターを設置しました。
料金は15分単位で10円でした。　

【誕生花】
プリムラ【ぷりむら】（花言葉：美の秘密、永続する愛情）
　早春にばら色の花を咲かせるところを、プリマドンナに見立ててたもの。美の女神フローラの子パラリソスの化身とされ、花言葉も「美の秘密」。

【誕生石】
アレキサンドライト（宝石言葉：秘めた想い）
    　
○日本最低気温の日　
1902(明治35)年、北海道旭川市で、日本の最低気温の公式記録・-41.0℃を記録しました。
1978(昭和53)年2月17日に幌加内町母子里の北大演習林でこれより0.2℃低い-41.2℃を記録しましたが、気象庁の公式記録の対象から外れていたため、旭川の記録が公式の日本最低気温となっています。　
　
○中華まんの日　
日本最低気温の日に因み、寒い日には中華まんを食べて暖まってもらおうと制定。